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元年堂

挽き立て、打ち立て、ゆで立て。
極上十割そば
マレーシアで。

元年堂

本格十割そば
マレーシア初上陸

口に入れた瞬間にふわっと広がる香り。
歯切れが良く、モチモチとした食感。
そば本来の美味しさを余すところなく味わえる
本格十割そばを、マレーシアでもお手軽に。
こだわり抜いた十割そばをどうぞご賞味ください。

店舗情報ACCESS

元年堂 クアラルンプール

2024年9月上旬マレーシア、クアラルンプール
モントキアラ地区にて出店予定

富士源流から
世界へ。

自然の恩恵を受けた日本静岡の風味、伝統、
文化を世界へ伝えたい。
元年堂の蕎麦は富士山の麓で培われた技術を使い、日本そのものの美味しさを味わっていただけます。

"鮮度“にこだわる

日本直送のそば粉を、ご注文を受けてから
製麺し、釜の中へ。
挽き立て、打ち立て、ゆで立て、「三たて」
の新鮮な十割そばをご提供しています。

"つゆ“にこだわる

つゆは一般的なものと比べ、約3倍のだし原料
を使用。
3種類の国産鰹節・鯖節と2種類の醤油を絶妙
なバランスでブレンドすることで、しっかりと
だし感を持ちつつ、キレの良い後味に。

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